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MOVABLE RESTAURANT |

世界食堂

東京都港区(麻布台)

20フィートの店舗に6つの食のブランドが集う、ワインペアリングの場に

港区(麻布台)

CATEGORY

MOVABLE RESTAURANT

世界食堂

LOCATION

東京都港区(麻布台)

都心の大型複合施設の広場に、20フィートのモバイルレストランを出店しました。

6つの食のブランドが一台に集い、ワインと料理を合わせて楽しむ場に。広場を行き交う人が、足を止めて食卓を囲みます。

建物を建てずに置くので、広場の姿を変えずに店を開き、役目を終えたら次の場所へ移せます。

01 CHALLENGE

課題

大型複合施設の広場に、期間限定で食を楽しむ場をつくりたい。広場の姿を変えずに、店を開く方法が必要でした。

02 SOLUTION

やったこと

20フィートのモバイルレストランを広場に置き、6つの食のブランドが集う一台にしました。ワインと料理を合わせて楽しめる場です。

03 RESULT

結果

広場を行き交う人が足を止め、ユニークな食体験を感じる場になりました。役目を終えて、次の場所へ移りました。

場所

東京都港区(麻布台)

期間

2024年9月

規模

移動式飲食店(20FT)

設置にかかった日数

半日

許認可

飲食店営業許可

成果

6つの食の有名ブランドが出店

運営:株式会社家と冒険

神奈川県横浜市港北区大倉山5丁目39-1 大倉山弐番館305

プライバシーポリシー

© 2026 MOVABLE ARCHITECTURE STUDIO

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