
CATEGORY
MOVABLE RESTAURANT
世界食堂
LOCATION
東京都渋谷区(富ヶ谷)
自動販売機が置かれていた小さな空きスペースを、モバイル店舗に変えました。
わずかな面積でも、店は開けます。通りに、新しい立ち寄り先がひとつ生まれました。
置くだけで始められるので、土地の持ち主にとっても、出店者にとっても、始めやすい形です。
01 CHALLENGE
課題
自動販売機が置かれていた、小さな空きスペース。店を建てるには狭く、収益を生む使い方がありませんでした。
02 SOLUTION
やったこと
その場所の広さに合わせて、モバイル店舗を置きました。置くだけで始められる形にしています。
03 RESULT
結果
通りに、新しい立ち寄り先がひとつ生まれました。土地の持ち主にも、出店者にも、始めやすい形です。
場所
東京都渋谷区(富ヶ谷)
期間
2024年1月〜12月
規模
23㎡の空きスペース
設置にかかった日数
3日
許認可
飲食店営業許可
成果
一等地の空き地を人気スポットに